Подробное выращивание огурцов от семени до урожая
Огурцы — одна из самых любимых культур дачников. Они быстро растут, рано начинают плодоносить и дают большой урожай при правильном уходе.
Подготовка почвы
Лучше всего подходит рыхлая, плодородная земля. Осенью рекомендуется внести компост или перегной. Весной почву нужно перекопать и разровнять.
Посев
- Температура почвы: от +14°C
- Глубина посадки: 2–3 см
- Расстояние: 30–40 см
Полив
Огурцы очень любят воду. Поливать лучше вечером тёплой водой под корень. Недостаток влаги делает плоды горькими.
Урожайность
С одного куста можно получить до 5–7 кг плодов при хорошем уходе.
Лучшие сорта огурцов
Ранние сорта
- Герман F1 — очень урожайный
- Маша F1 — устойчив к болезням
- Апрельский — подходит для теплиц
Для засолки
- Нежинский
- Кураж
- Зозуля
Для теплицы
Лучше выбирать самоопыляемые гибриды — они дают стабильный урожай.
Уход за грядками
Основные правила
- Регулярный полив
- Удаление сорняков
- Подкормка раз в 2 недели
- Рыхление почвы
Лучшие удобрения
Навоз, компост, зола, настой трав — всё это помогает растениям активно расти.
Другие популярные овощи на огороде
Помидоры
Любят солнце, тепло и умеренный полив. Обязательно подвязывать.
Морковь
Сеять ранней весной в рыхлую почву. Не любит свежий навоз.
Кабачки
Очень неприхотливая культура, даёт огромный урожай.
Лук и чеснок
Хорошо растут на солнечных участках. Любят сухую почву.
Болезни и вредители
Мучнистая роса
Белый налёт на листьях. Лечится опрыскиванием специальными растворами.
Тля
Мелкие насекомые, высасывающие сок. Помогает мыльный раствор.
Гниль
Возникает от переувлажнения почвы.
Домашние заготовки из огурцов
Классические солёные огурцы
Огурцы, чеснок, укроп, соль и вода — самый простой и вкусный рецепт.
Маринованные
Добавляются уксус, сахар, перец и специи.
Частые вопросы дачников
Почему огурцы горькие?
Из-за нехватки влаги или резких перепадов температуры.
Почему мало завязей?
Недостаток питания или холодная погода.
Когда собирать урожай?
Лучше каждые 2–3 дня — это стимулирует рост новых плодов.